SI NGA
Place Cadenat
& Place Sebastopol
13003 – 13004 Marseille
06 28 18 01 74
Heure du test : jeudi 27 octobre 2014 à 12h30
Chroniqueurs : Julien
Tenu par un charmant couple de vietnamiens (du Sud !), SI GNA est une remorque / roulotte spécialisée dans la confections de nems et autres spécialités frites et vapeurs vietnamiennes. Tout est fait maison et peut être commandé à l’avance.
Les nems sont tres tres bons (avec une feuille de type brique), les samossas également et le riz cantonais sort également son épingle du jeu.
Une sort de « street food » mais à l’ancienne 🙂
Résumé
Accueil : 9/10
Lieu : –
Qualité : 8/10
Présentation : 7/10
Conclusion : Une guérite typique comme on voit plus, foncez !