SI NGA

Place Cadenat
& Place Sebastopol
13003 – 13004 Marseille
06 28 18 01 74

Heure du test : jeudi 27 octobre 2014 à 12h30
Chroniqueurs : Julien

 

Tenu par un charmant couple de vietnamiens (du Sud !), SI GNA est une remorque / roulotte spécialisée dans la confections de nems et autres spécialités frites et vapeurs vietnamiennes. Tout est fait maison et peut être commandé à l’avance.

Les nems sont tres tres bons (avec une feuille de type brique), les samossas également et le riz cantonais sort également son épingle du jeu.

Une sort de « street food » mais à l’ancienne 🙂

Résumé
Accueil : 9/10
Lieu : –
Qualité : 8/10
Présentation : 7/10

Conclusion : Une guérite typique comme on voit plus, foncez !

 

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