LA BAIE DU DRAGON
8 place Notre Dame du Mont
13006 MARSEILLE
04 91 92 74 78
Heure du test : 2012
Chroniqueur : Julien, Romain & Marion (guest chroniqueurs)
Situé Notre Dame du Mont, ce resto est plutôt classieux avec un accueil très sympathique.
Le patron est un vrai passionné, à l’humour facile :-).
La Baie du Dragon propose un menu à 15 euros le soir et le midi. C’est légèrement plus cher que les traditionnels « menus du midi » mais la qualité est au rendez-vous. A deux pas du Métro Notre Dame du Mont, le restaurant jouit d’un excellent emplacement.
Au menu : Rouleaux de printemps, nems, BoBun… La présentation des mets est soignée.
On espère y retourner le midi pour en faire une vraie bonne chronique.
Résumé
Accueil : 7/10
Lieu : 7/10
Qualité : 7/10
Présentation : 8/10
Conclusion : Bien placé, bonne qualité
L’AVIS DE JESS
Les mets sont plutôt bons et frais. On pourrait cependant regretter un manque d’authenticité : sauce nem trop sucrée réalisée à base de « sweet chili sauce thaï », banh cuon trop épais et gras, bœuf saté baignant dans de la sauce épaissie à la fécule… Dommage